ぶどうの摘房(てきぼう) | ぶどう栽培 長野県 季来里ふぁーむ・すずき
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ぶどうの摘房（てきぼう）
ぶどうの摘房（てきぼう）のページでは、ぶどうの摘房 関連画像を掲載しています。
毎年頭を悩まされるぶどうの摘房作業は、ぶどうの色付きと味の良い房がえられる重要作業のひとつです。
ぶどう栽培の様子は「
現在の農園の様子 Facebook
」 でご覧いただけます。
葡萄栽培の各作業時期は、長野県の季来里ふぁーむ・すずきの場合となります。気候や標高その他気象条件により各作業時期は異なります。
ぶどうの摘房（てきぼう）
6月下旬～7月中旬
ぶどうの
房数を制限
することにより、色付きと味の良い房がえられます。
毎年、この作業は頭を悩ませます。
葉一枚あたり、一粒といわれていますがその年によって 葉の数も違い、はたしてこの房数でよいものか？？ 自己責任になります。
もし、房数が多ければ味はもちろん、色づきも悪くなり皆さまに美味しい 巨峰をお届けできなくなるため、かなり神経質になってしまいます。
『もったいない』気持ちを押し殺して、房を落とします。
2016年 種あり巨峰の摘房
2013年 巨峰 摘房作業の様子
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下の画像をクリックすると、ぶどうの摘房（てきぼう）関連画像を大きな画像でご覧頂けます。
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「季来里ふぁーむ・すずき」は、神奈川でサラリーマン生活を送っていた非農家の私たちが「農業を職業にしたい！」と今だかつて無いほど真剣に考え、
悩み、一大決心でたどりついた「自分らしく生きること」の答えです。
季来里(きらり)とは、そんな私たち夫婦が「四季を通して、ふと来てみたくなるふる里のような場所でありたい」という思いを込めて名づけた農園名です。
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